Liofilizadora Harvest Right Home Pro Freeze Dryer EU XL Stainless

Diseñada para quienes buscan la máxima capacidad de procesamiento sin salir de la línea residencial o de pequeño negocio, la Liofilizadora Home Pro XL en Acero Inoxidable de Harvest Right es la herramienta definitiva para la conservación de alimentos. Con una construcción robusta en acero inoxidable que garantiza durabilidad comercial y una limpieza sencilla, este equipo permite procesar hasta 50 libras (22.7 kg) de alimento fresco por lote, ahorrando tiempo y maximizando tu rendimiento. Además, su configuración EU la hace directamente compatible con instalaciones eléctricas de 220V.

Al integrar 7 bandejas extra grandes y estar impulsada por una bomba de vacío XL Premier de grado industrial, la Home Pro XL se destaca como el modelo de mayor capacidad en su categoría. Su tecnología avanzada conserva el sabor, la textura y hasta el 97% de los nutrientes de cualquier alimento, extendiendo su vida útil por décadas. Su pantalla táctil inteligente a todo color automatiza todo el proceso, haciendo de la liofilización en grandes volúmenes una tarea sumamente sencilla.

Beneficios de la Liofilizadora Home Pro XL EU Stainless

• Rendimiento Extra Grande: Procesa entre 40 y 50 lb de alimento fresco por lote, permitiendo liofilizar hasta 10,000 lb al año.
• Diseño en Acero Inoxidable: Carcasa y bandejas de acero inoxidable que ofrecen una estética premium, máxima higiene y resistencia al uso continuo.
• Voltaje Versión EU (220V): Lista para conectarse en entornos con infraestructura eléctrica de 220V sin necesidad de transformadores adicionales.
• Bomba Industrial XL Premier: Incluye una potente bomba de vacío de alto rendimiento, diseñada para soportar grandes cargas de humedad.
• Automatización Inteligente: Pantalla táctil a todo color con sensores que gestionan de manera automática los ciclos de congelación y vacío.

¿Para qué sirve?

• Conservación a largo plazo de grandes volúmenes de frutas, verduras, carnes y lácteos (hasta 25 años de vida útil).
• Creación de snacks liofilizados, dulces y comidas preparadas para pequeños negocios, emprendimientos o abastecimiento familiar.
• Preservación de hierbas, botánicos y extracciones manteniendo intactas sus propiedades organolépticas.
• Reducción significativa del desperdicio de alimentos y protección de cosechas enteras con la máxima eficiencia.

¿Cómo se utiliza la Home Pro XL Stainless?

La operación es completamente automática y fácil de usar. Simplemente conecta el equipo a un circuito dedicado de 220V, distribuye el producto uniformemente en sus 7 bandejas de acero inoxidable y presiona “Start” en la pantalla táctil. Los sensores inteligentes del equipo ajustarán los tiempos de congelación y secado automáticamente. Para el mantenimiento, la bomba XL Premier integrada requiere únicamente filtrar o reemplazar el aceite cada 20 a 30 lotes, un proceso rápido que te tomará solo un par de minutos.

Ficha Técnica